Кетогенная диета

Здоровое питание и стройная фигура все еще актуальны в наше время. Потерять вес и при этом не навредить организму -задача непростая. Если раньше все хвалили безуглеводные диеты, то спустя время диетологи определились с тем, что самым верным способом похудеть – кетогенная диета

Начнем с того, что кетогенная диета – это диета с повышенным содержанием жиров. Звучит странно, но вполне объяснимо и реально. Кроме того, такой тип питания считается полезным и оздоровительным. Несмотря на то, что продукты в меню такой диеты примерно одинаковые, лучше будет, если врач лично напишет вам список продуктов, которые можно кушать именно в вашем случае.

 В чем суть диеты

Принцип такого питания – 4 части жиров к 1 части белков и углеводов. То есть ставка делается на жиры и белки. Когда организм понимает, что ему не хватает углеводов, как постоянного источника энергии, он начинает использовать жировые запасы. Стандартная схема похудения.

Большое количество белка снижает аппетит, то есть вредные перекусы пропадут сами собой. Значит шансы похудеть возрастают.

Соблюдая кетогенную диету худеющему не нужно считать калории и при этом сильных ограничений в продуктах тоже нет. В крови снижается уровень инсулина и сахара. При такой диете печень начинает вырабатывать кетоновые тела, которые перемещаются по организму. Благодаря кровотоку влияют на окисление жирных кислот.

Виды кетогенной диеты

Диетологи разработали несколько видов кетогенной диеты:

• Стандартная. Это самый популярный тип кетогенной диеты. Здесь важно соблюдать такое соотношение: углеводов 5%, белков 20%, жиров 75%;
• Целевая диета. Суть такая же, как и в стандартной, но если худеющий занимается спортом, перед тренировкой можно скушать немного быстрых углеводов;
• Цикличная. Такой режим питания подразумевает под собой небольшой период углеводной нагрузки. То есть несколько дней в неделю можно употреблять углеводы. Такой диетой пользуются спортсмены.

Что можно кушать!?

Продукты, которые можно кушать во время такой диеты:

• Куриное мясо, индейка, красное мясо, колбаса, бекон;
• Рыба жирных сортов: форель, лосось, тунец;
• Яйца;
• Сливки, кокосовое масло, оливковое и сливочное масло;
• Зелень, помидоры, лук, авокадо, тыква, перец и так далее.

Из напитков лучше пить простую воду, кофе или чай.

Запрещенные продукты

• Сладкое
• Газировка и сок
• Рис, макароны, крупы, отруби
• Бобовые
• Картофель и морковка
• Приправы и соусы
• Алкоголь
• Майонез

Плюсы диеты, что еще нужно знать

Если вы решили воспользоваться такой детой, то готовьтесь к тому, что первые два дня вам продеться голодать. Просто пить воду. Зачем это нужно? Для того, чтобы организм полностью израсходовал свои запасы глюкозы.

Далее, 2-3 дня питаться только белками и жирами. В ход пойдут вареные яйца, творог с жирной сметаной, жирная рыбка. Как показывает практика, большая часть худеющих начинает употреблять яичницу с беконом. Отличный вариант. Остальные 3 дня можно кушать овощи, птицу, жирное мясо и сыры.

После недельного режима такого питания, нужно сделать небольшой перерыв для того, чтобы восстановить углеводный цикл. Далее можно повторить диету. Диетологи рекомендуют повторять такой цикл 2-3 раза, до желаемого результата.

Интересно, что в некоторой степени, эта диета считается лечебной. Ее могут назначить людям, больным диабетом 2 степени и тем, кто болен эпилепсией. Кроме того, кетоны – это источник энергии для мозга, улучшается концентрация.

Минусом такой диеты:

• Нарушается водный и минеральный баланс
• Возможны проблемы со сном
• Проблемы с ЖКТ

Если хочется похудеть и при этом не сделать своему организму плохо, данная диета – отличный вариант.